คู่มือ
แยกขยะอาหารในครัวแบบง่าย ๆ
เปลือกผัก เศษอาหาร และกากกาแฟแยกลงถังขยะชีวภาพได้ในพื้นที่บริการของ HSY
ตั้งถุงกระดาษไว้ใกล้จุดเตรียมอาหารเพื่อให้แยกขยะได้ตั้งแต่ทำครัว ใส่เศษอาหาร เปลือกผลไม้ และกากกาแฟลงถุง ส่วนบรรจุภัณฑ์อาหารให้แยกตามวัสดุเมื่อเทออกหมดแล้ว
ปล่อยให้เศษอาหารเย็นลงก่อนใส่ถุง หากถุงชื้นง่าย ลองรองก้นถุงด้วยกระดาษซับ ใช้ถุงกระดาษหรือถุงที่ย่อยสลายได้ตามคำแนะนำของ HSY ถ้าหาถังไม่เจอ ให้ถามผู้ดูแลอาคารว่าขยะชีวภาพของบ้านนำไปทิ้งที่ไหน
สิ่งที่มักใส่ผิดถัง
HSY รับกระดาษกรองกาแฟและกระดาษซับอาหาร แต่ไม่รับถุงพลาสติกทั่วไป บรรจุภัณฑ์ หรือของเหลวปริมาณมาก ใช้ถุงกระดาษหรือถุงพลาสติกชีวภาพที่ทำปุ๋ยหมักได้ หากอยู่นอกพื้นที่ HSY ให้ตรวจคู่มือของผู้จัดการขยะในเทศบาล เพราะข้อแนะนำเรื่องถุงและการเก็บอาจต่างกัน